ENOGASTRONOMIA

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Midnight in Antibes: degustazione di assenzio
16 December 2015
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Midnight in Antibes: degustazione di assenzio
Nel cuore fortificato di Antibes, una delle cittadine piu’ pittoresche della Costa Azzurra, si trova un posticino specialissimo in cui il tempo sembra essersi fermato.

Avete presente Midnight in Paris, film capolavoro di Woody Allen, in cui il protagonista si ritrova magicamente catapultato negli anni della mitica Parigi degli anni venti e passa l’intera nottata insieme a scrittori e artisti “maledetti” come Picasso, Hemingway, Fitzgerald e Dalí?
Ecco, ora immaginatevi un comunissimo negozio di prodotti tipici provenzali con una porticina in fondo al locale, apritela, scendete la scalinata e verrete anche voi trasportati indietro nel tempo ritrovandovi all'interno di un bar del 1850 in cui si serve ancora la bevanda chiamata Fata Verde, alias assenzio, nel modo tradizionale e in cui solevano trascorrere il loro tempo gli artisti della generazione perduta di inizio secolo.

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M’AMA, non m’ama. Un castello incantato nelle Terre del Chianti Classico.
7 June 2015
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M’AMA, non m’ama. Un castello incantato nelle Terre del Chianti Classico.
Come tutte le migliori favole, anche quella che sto per raccontarvi incomincia con C’era una volta.

Immerso tra le dolci colline assolate del Chianti Classico (a Gaiole del Chianti per l’esattezza), arroccato sulla sommita' di un poggio circondato da vigneti e uliveti, si trova il borgo di Ama, talmente incantevole che sembra quasi dipinto.

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Un tram chiamato ATMosfera. Cena itinerante per le strade di Milano
2 April 2015
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Un tram chiamato ATMosfera. Cena itinerante per le strade di Milano
Un tour della Milano storica e contemporanea, attraverso i luoghi piu' significativi: il Duomo, il Castello Sforzesco, l’Arco della Pace, il Teatro alla Scala, la Darsena, le Colonne di San Lorenzo e molti altri.

Niente di nuovo, starete pensando. Vero. Ma siccome non amo la banalita’, l’insolita visita che propongo oggi si svolge interamente a bordo di uno dei tram storici della citta', completamente ristrutturato e trasformato da ATM (Azienda Trasporti Milanesi) in un elegante e romantico...ristorante.